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【洋葱有黑曲霉还能吃吗】1、洋葱有长出黑曲霉的话 , 是不建议食用的 , 黑曲霉病是发生在洋葱收成后至贮藏期,在球茎生褐色至黑色斑,病菌在球茎概况扩展,有的会侵入1-2层鳞片 。
2、初期为褐色水浸状,后期干燥 , 并长出黑霉,也就是病原菌子实体 , 严重影响食用和商品价值 。黑曲霉分生孢子穗灰黑色至黑色,圆形、放射状、巨细为0.3-1mm , 分生孢子梗巨细200-400*7-10μm,顶囊球形至近球形,表生2层小梗,分生孢子球形 。
3、如果食用 , 会导致黑曲霉进入体内,对身体造成危害 , 所以不建议食用 。
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