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【西红柿什么样的是自然熟】1、从外观上来分辨 。通常，经过催熟的西红柿果实着色特别均匀，整个果实均为红色，果蒂部很少看到绿色，但根据喷施药物剂量的不同，会导致西红柿的外观不那么圆整 ， 摸上去手感较硬，自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂，果实整体圆滑 。
2、不要买形状畸形带“尖儿”的 ， 一般催熟的激素都聚集在那里 。长期食用这种番茄可以导致孕妇生出畸形婴儿 。
3、从果实内部观察 。将西红柿掰开后，催熟的西红柿往往无籽或籽呈绿色，果肉少汁;自然成熟的西红柿籽呈土黄色 ， 果肉红色 ， 而且多汁 。
4、口感的区别 。催熟的西红柿食而无味，口感发涩 ， 自然成熟的吃起来是“沙”的，酸甜适中 。
5、闻用鼻子可以闻到淡淡的西红柿味道，如果是催熟的西红柿是闻不到的 。

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