西兰花和肉怎样做更好吃 _西兰花

文章插图
1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
【西兰花和肉怎样做更好吃】4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
5、西兰花炒肉是一道菜肴，主要食材是西兰花和猪肉。