怎样做麻辣萝卜丝


怎样做麻辣萝卜丝

文章插图
1、原料:萝卜500克,辣椒油1汤匙 , 香油1汤匙,酱油10克,盐、味精、花椒油各适量 。
【怎样做麻辣萝卜丝】2、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀 , 腌5分钟左右,将水挤干 , 把萝卜丝放入盘中待用 。
3、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁,浇在萝卜丝上,拌匀即可 。