文章插图
1、南瓜去皮切成薄片，锅中倒入清水，将南瓜放在蒸格里蒸软 。
2、将蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀 ， 将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色 。
【南瓜饼的做法】3、把面团分成几份后搓成小圆球，压扁成饼状，锅中倒油，油热后把饼放进锅里 ， 用小火煎至略微鼓起即可 。
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