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瘦肉脂肪含量不低 。且脂肪含量会因为肉的种类和肉的部位而有所不同 。猪瘦肉的脂肪含量一般为10%左右 。在猪肉、羊肉、牛肉当中猪瘦肉的脂肪含量较高 。
【瘦肉脂肪含量高吗】猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。

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