烧饼怎么加热


烧饼怎么加热

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【烧饼怎么加热】烧饼用平底不粘锅加热 。开小火不用放油,锅里加一点点水 , 把烧饼平放进去,盖好锅盖,等出热气后 , 估计锅里水份不多了,打开盖子把烧饼反过来正面朝下再烙一下 。烧饼的正面皮薄,稍微一加热就可以 , 时间长了就会变焦 。再让烧饼厚的一面朝下干烙一会就可以 。这个做法可以更好的恢复烧饼原味,口感最好 。