文章插图
1、用料：五花肉两斤，豆瓣酱少许，葱姜少许 ， 花椒面，孜然面、辣椒面少许 ， 料酒少许，蚝油少许 。
2、将五花肉切成细片 。
【煎肉怎么腌制】3、加入适量海天豆瓣酱，然后进行搅拌 。
4、将葱姜切片切断，加入进去搅拌 。
5、加入花椒面，孜然面、辣椒面进行搅拌 。
6、然后再加入适量料酒，进行搅拌 。
7、加入适量蚝油 ， 进行搅拌 。搅拌均匀腌制半小时即可 。

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