文章插图
1、锅中加入适量食用油，大火烧热，打入鸡蛋 。
2、中火煎至蛋液凝固，翻面 。
3、加入适量清水，倒入酱油 。
4、加盖焖至荷包蛋鼓起 。
【酱油荷包蛋的做法有哪些】5、开盖翻面，大火收汁，出锅装盘.

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