文章插图
主料：猪筒骨500克、 甜玉米1根、胡萝卜1根、 藕1节 。
辅料：食盐适量、 鸡粉少许、 清水适量 。
做法：
1、猪筒骨洗净，用开水浸泡片刻，捞起沥干水 。
2、莲藕去皮洗净 ， 横切厚片 ， 胡萝卜去皮切块，玉米切块 。
【筒骨粉做法】3、汤锅里放6至8碗左右的清水，所有食材放进汤锅内 。
4、遮上锅盖大火煲开后，调成中火煲1小时30分钟左右，煲好后调入盐、鸡粉即可 。
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