脆脆的零食有哪些 _零食

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【脆脆的零食有哪些】　?。粒辏榫娲嗥伞⑴闻伟壤砥⒆匀慌慎ㄓ闫ぁ⒍嗔Χ嘧逃衩灼ⅲ牵牛停牛谟∧峤谕煨〖γ妗⒛Хㄊ扛纱嗝妗⑾貉∠浩⑸虾眉严浩砥闶匙楹稀⒓饨谴嗳牵肿执唷⒋嗌愦嗍硖醯?。
自制小米锅巴
材料：小米、５０克、中筋面粉６０克、盐４克。
方法：
　?。薄⑶逅谷耄担翱诵∶字?nbsp;，清水要完全没过小米至少一倍。
　?。病⑾奶旖荩残∈保?冬天浸泡４小时。
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　?。础⒓尤耄叮翱酥薪蠲娣酆停纯搜?，搅拌成絮状。由于每个人在上一步预留的水量会有差异，所以面粉是可以酌情增减的。在揉面团时，既要能够成团，又不会太干就好。
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　?。丁⒔嫱偶性诹秸盘崆叭隽嗣娣鄣挠椭街屑?nbsp;，擀成尽可能薄的面皮。
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　?。浮⒂貌孀硬宄鼍刃】?nbsp;，面胚就完成了。
　?。埂⒅行』鸺尤龋?将油烧至７分热，分批下面胚炸，炸至金黄色后出锅。
　?。保啊⒗坛隽じ?nbsp;，金黄酥脆的锅巴就完成了。