文章插图
1、开小火放油（少量），放入花生，莫心急，待花生变色落皮即可乘出备用 。
2、面用水煮熟，刚断生即捞出 。加入色拉油拌匀，将面抖散开，可以用电风扇吹凉（过冷水也可以） 。
3、将绿豆芽洗干净，煮熟 ， 黄瓜习惯经，切丝备用
【重庆做凉面的技巧】4、将老姜、大蒜洗干净，拍烂（或切碎 ， 捣碎） 。
5、将小葱洗干净，切成葱花 。将所有调料加入碗中拌匀，将凉面放入盘中，上面再放上绿豆芽、黄瓜丝 。
6、将调料倒入盘中 ， 拌匀，撒上煎好的花生，凉面就做成 。

• 冷面的做法
• 自热饭里面的水是什么水
• 口菇里面的黑的能吃么
• 重庆哪里有卖阿玛尼彩妆的急
• CK手表重庆哪里有专卖
• 锅盖面的由来
• 冰箱急冻室里面的胶穿了个孔有问题吗
• 哈利波特这本书是关于什么方面的
• 筋力源做凉皮怎么用
• 洋葱上面的葱苗能吃不