文章插图
1、主料：食盐2克、酵母2克、砂糖5克、温水90克、食用油10克、低筋面粉30克、高筋面粉120克 。
【双肠披萨制作方法】2、辅料：洋葱少许、青豆少许、西兰花1瓣、香肠1根、火腿肠2根、番茄酱适量、黑胡椒粉少许、马苏里拉奶酪适量 。
3、盐、糖和食用油倒入面包桶 。
4、然后倒入温水，酵母和面粉，放入面包机，选择披萨面团：和面结束后自动进入发酵状态 。
5、取出发酵好的面团排气后擀成大圆片 。
6、放入刷过油的披萨盘中，并用叉子小孔，防止预热鼓泡 。
7、表面刷番茄酱，撒黑胡椒粉 ， 放上洋葱丝 。
8、然后放芝士碎，香肠，火腿肠，青豆和西兰花 。
9、再撒些芝士碎，最后再放几片香肠 。
10、送入预热好的烤箱中层：200度上下火 ， 烤20分钟，中途取出再撒一层芝士至结束 。

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