文章插图
?。蓖朊娣奂樱锤黾Φ埃?制作无水鸡蛋糕 ， 做法简单，口感香软，完全是居家必备的小点心 。只用鸡蛋和面粉就能做的美食 ， 能当早餐也能当零食，营养又健康 。
制作配料：鸡蛋４个、白糖８０、玉米油６０克、低粉１１０克 。
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【面粉鸡蛋可以做些什么】 ?。病⒂玫缍虻捌鞔蚍?nbsp;， 打至提起打蛋器滴落的蛋液，纹路不会立马消失，而是可以停留５秒左右；
?。场⑷缓蠓执紊溉耄保保翱说徒蠲娣?，用翻拌的手法拌均匀；
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?。怠⒃偃康菇婧?nbsp;， 再用翻拌的手法拌均匀，最后拌好的状态如图所示；
?。丁⒖鞠湓と?，上下火１８０度烤大约２２－２５分钟左右即可 。
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