文章插图
【蒸菜干怎么做】1、将菜干洗净，用冷清水泡5分钟，直至泡软 。准备好红糖和白砂糖，备用 。
2、将泡软的菜干切断 ， 在蒸锅上铺好，放少许盐 。
3、五花肉洗净，放入沸水中煮2分钟 。
4、将焯好水的五花内切成1.5公分大小块 。注意：因为刚焯好的，所以小心烫到手 。
5、锅内热油，油热至5分热的时候放入白砂糖和红糖一起小炒一会，待起大量泡泡即加入切好的五花肉翻炒 。
6、炒糖要注意不要太大火，要不然容易飙油 。
7、加入老抽、生抽、盐继续翻炒至全部五花肉上色 。直至汤汁收干 。
8、将炒好的五花肉铺在菜干上面 。加一小勺清水 ， 入锅蒸20分钟即可出锅食用 。

• 微波炉热包子变硬怎么办
• 怎么做紫苏好吃
• 微信怎么炒股和开户呢
• 花甲烧汤怎么做好吃法
• 用乙醇怎么消毒
• 流水河钓鱼怎么挂蚯蚓
• 怎么腌黄瓜好吃又简单放的久
• 月季盆景怎么做
• 枸杞子怎么保存
• 老麻抄手调料怎么配