文章插图
1、二荆条和部分干辣椒灯笼椒泡水泡软 ， 切碎成糍粑辣椒酱 。
2、熬牛油 。
3、干香料放在水里煮两分钟，拿出来料理机打碎 。
4、锅里放菜籽油烧热 ， 再加牛油烧热，放入葱 ， 葱炸的差不多了就捞出来扔了 。
5、倒入郫县豆瓣酱炒红油两分钟，然后倒入豆瓣酱、姜大蒜炒10分钟 。
6、再加入剁碎的糍粑辣椒，小米椒慢火炒10分钟 。
7、加入碎香料炒10分钟，期间一定要慢火炒 。
8、加入酒糟和冰糖炒10分钟，期间注意别糊锅了，慢火炒 。
9、为了颜色更好，最后加入预留的干辣椒和灯笼椒 ， 继续炒10分钟 。
10、最后调味放点盐和鸡精，稍稍冷却后盛出来装好 。
【牛油如何做火锅底料】11、装好放在冰箱里冷藏 。

• 空气开关如何更换
• 如何做正宗梅州腌面
• 如何进行民事诉讼
• 如何才能提高白酒的酒精度
• 如何做优秀的自媒体
• 如何组织一场快闪
• 小米电脑如何连接WIFI
• 如何开中介公司
• 如何评价九龙寨城的建筑质量
• 笋干如何泡发才会嫩