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【怎么判断奶茶有没有变质】1、检查奶茶是否散发出酸味或者是臭味，若有味道，需立即停止食用 。此外，奶茶出现颜色变深情况 ， 则说明已经发生变质，或者奶茶中有絮状物甚至是出现分层现象时都不能再继续食用 。
2、奶茶中含有较多的水分 ， 一般基础的奶茶质地为液体状 ， 如加入了珍珠、水果、布丁、红豆等配料的话，就会伴有少量固体物质，如果原本是液体状的奶茶放置一段时间后，发现带有絮状物质，或凝固状态的话，建议别吃 ， 可能是变质的表现 。
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