文章插图
重新烧开水，水开后关火放上一点醋把腊肉、腊鱼放入开水里氽一下挂起 。腊鱼的话挂至七成干用纸包好，放入冰箱随时可以食用，太干了反而不好吃 。
【腊肉淋雨了怎么办】腊(la)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品 。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别 。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊 ， 而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字 。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外 ， 可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关 。
- 冰糖炖雪梨最后在一起了吗
- 朋友圈封了多久能解封
- 口香糖弄到了衣服上怎么办
- 稻谷发芽了怎么办
- 网贷没借钱但注册了影响征信吗
- 被蚊子咬了人怎么办
- 喷头堵了怎么办
- 豆芽冻了还能吃吗请高人告诉我
- 法证先锋4黄心颖换成谁了
- 和平精英退出来了怎么重新进去