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南瓜放锅里蒸熟 。
【甜馒头怎么做才松软好吃 南瓜馒头的做法步骤】
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南瓜蒸熟后用勺子压成泥 。
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温水加入酵母粉搅拌均匀 。
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把面粉和南瓜放一起 。
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南瓜面粉一点点加酵母水，用手揉成絮状 。
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揉均匀后 ， 盖上盖子等1小时发酵 。
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面粉里面呈蜂窝状就发好了，再揉10分钟 。
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揉成长条，用刀切开 。
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切开后 ， 整整形状 ， 在放20分钟再蒸这样馒头会松软些 。
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蓖子抹油（这样不粘锅），馒头放入蒸20分钟 ， 关火再闷5分钟再盛出 。
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蒸好的馒头香甜松软 。
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