丝瓜怎么做好吃汤


丝瓜怎么做好吃汤

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?。薄⑺抗舷淳蝗テ?,切段,生姜、大蒜切块,瘦肉切丝 。
 ?。病⒐锏褂蜕杖?,加丝瓜翻炒,加清水 。
 ?。场⒅罂蠹邮萑?nbsp;, 再煮4-5分钟,加盐调味即可 。
【丝瓜怎么做好吃汤】丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C , 还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等 。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素 , 增白皮肤的维生素C等成分 , 能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品 , 故丝瓜汁“美人水”之称 。食用丝瓜时应去皮 , 可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁 。