文章插图
1、小锅中加入骨头汤加热，并调好味，如果没有骨头汤可用清水加调味料制成 。
2、另起一口锅，烧开水，下面条 。
【怎样做卤牛肉面】3、煮至成熟后，放入生菜焯烫一下 。
4、面条盛入碗中 ， 浇上骨头汤 。
5、码上卤牛肉，生菜，蒜苗，香菜等 。
6、想要汤汁浓郁，可浇入适量的卤牛肉汤 。
7、爱吃辣，还可以加入少许辣椒油增味，可以享用了 。

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