文章插图
1、鲤鱼背上两边在两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了 。
2、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净 ， 烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除 。
3、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶 。经过这样处理后的河鱼 ， 没有土腥味 。
【怎样做鱼不腥】4、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液 ， 一小时后 ， 土腥味就可以消失 。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时 ， 也可去掉土腥味 。

• 家庭怎样做肉皮冻
• 冬天生姜怎样储存不会烂
• 怎样制作柿饼子
• 油漆弄皮肤上怎样去除
• 蓝牙怎样调回中文
• 怎样连接别人手机热点
• 安卓手机怎样彻底删除使用痕迹
• 怎样开快递公司
• 怎样能挽回白羊女
• 烤红薯怎样才有蜜汁