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螃蟹科 。
【螃蟹是什么科的】螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目 。螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着 。螃蟹靠鳃呼吸 。
在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地 。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的 。中国食蟹的历史悠久
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效 。

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