文章插图
材料:面粉200克、白萝卜200克、 紫菜50克、青菜100克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克 。
做法：
1、 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒，加水、加盐；
2、 在等待水开过程中，准备面疙瘩 。将面粉放入碗中，加凉水用筷子搅拌 ， 让面粉结成小面疙瘩；
3、 水开后放入面疙瘩，用勺子搅拌疙瘩汤防止糊底；
【白萝卜饹塔汤做法】4、 加入紫菜和青菜，快起锅时加入盐、鸡精、白胡椒粉即可 。
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材料:面粉200克、白萝卜200克、 紫菜50克、青菜100克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克 。
做法：
1、 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒，加水、加盐；
2、 在等待水开过程中，准备面疙瘩 。将面粉放入碗中，加凉水用筷子搅拌 ， 让面粉结成小面疙瘩；
3、 水开后放入面疙瘩，用勺子搅拌疙瘩汤防止糊底；
【白萝卜饹塔汤做法】4、 加入紫菜和青菜，快起锅时加入盐、鸡精、白胡椒粉即可 。