文章插图
用料：山药约250g（去皮）、白糖95g、水65g 。
1、将山药去皮，切成滚刀块（块不要太大），然后泡入凉水中10分钟换一次水，2-3次（也可泡制更长时间，泡的越久 ， 炸出来的颜色越漂亮） 。
2、将山药放在厨房纸上吸干水分 。
3、锅烧热放入油 ， 炸至金黄色，注意油温，控油捞出 。
【拔丝山药怎么做】4、将锅中油倒出 ， 不用刷锅，放入糖和水，大火熬糖（大泡变小泡 ， 小泡变金黄 ， 然后变成浅褐色的时候倒入炸好的山药）装盘 。
5、开始动筷子吃吧 ， 可以准备一碗水 。

• 鲜板栗怎么保存
• 奶茶珍珠怎么防止变硬
• 鱼汤怎么做最好
• 洗衣机不甩干怎么办
• 火山小视频怎么删除发布的视频
• 魔兽世界联盟怎么去诺森德
• 手机蓝牙版本怎么升级
• 电脑怎么重新分区硬盘
• 肘花火腿怎么做好吃
• qq邮箱绑定唯品会怎么取消