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1、红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效 。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用 。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择 。这三类食物相互配合 ， 能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力 。
【三红汤的禁忌】2、具体做法是 ， 红豆250克，红枣15~20枚，红糖适量 。把红豆洗净，挑出杂质 ， 浸泡两小时 。红枣洗净，去核 。锅中放入红枣、红豆 ， 加入600毫升左右水，倒入红糖 。大火煮开，保持沸腾状态约半分钟左右，香味散出开小火 。焖到红豆熟烂 ， 就可以喝了 。三红汤含糖量较高 ， 对糖尿?。拐汀⑻逯试锶鹊娜瞬皇屎?。
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