包粽子里面要放什么东西


包粽子里面要放什么东西

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包粽子里面要放咸蛋黄,五花肉 , 蜜枣,红豆等,粽子,即粽籺 , 属于“籺”的一种 , 籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,用籺作拜祭贡品是古老的习俗 。
【包粽子里面要放什么东西】蜜枣属于干果类 , 用割枣机 , 把大青枣周身割一次 , 使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣 。也可用于泡茶,有一股枣的清香 。