文章插图
原料：泡椒500克，芝麻酱150克 ， 花生酱200克，辣椒酱40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克 ， 精盐20克 。
做法：
1、先将泡椒剁细 ， 大蒜瓣剥皮捣碎；
2、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱 ， 大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀；
【炸串酱料秘方】3、将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中 ， 盖上盖子，让其冷却即可 。
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原料：泡椒500克，芝麻酱150克 ， 花生酱200克，辣椒酱40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克 ， 精盐20克 。
做法：
1、先将泡椒剁细 ， 大蒜瓣剥皮捣碎；
2、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱 ， 大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀；
【炸串酱料秘方】3、将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中 ， 盖上盖子，让其冷却即可 。