文章插图
【普洱茶制作过程步骤】1、采摘:手工采摘一芽两叶 。
2、萎凋:摊晾于无阳光直射、通风干燥处,置于竹编竹蔑上方 。
3、杀青:去除青草味,蒸发一部分水分,利于揉捻成形 。完成后 , 茶叶由鲜绿转为深绿或墨绿 。
4、揉捻:手工揉捻 , 使茶叶成条 。分粗揉与复揉二次,尤其针对梗枝部分特别着重二次复揉 。
5、晒干:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度地保留了茶叶中的有机物质和活性物质,保留了茶叶的本质原味 。
6、蒸压:把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿,放在石制模具里紧压成形 。
7、干燥:自然风干 , 把含水量控制在10%以下 。
- 补发色的步骤
- 银耳莲子汤的做法详细步骤
- 擦玻璃方法及步骤
- 囫囵黄米糕的做法步骤
- 贴墙面砖的方法与步骤
- 千层可颂做法步骤
- 微信店铺怎么开通步骤
- 学生化淡妆步骤
- 家常糖醋黄瓜的做法步骤
- 松花蛋豆腐做法步骤
