虾油怎么炒 _怎么

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用料：韭苔２００克、虾头６０克、姜５克、料酒１汤匙、盐适量。
1、韭苔摘洗干净切成小寸段，虾头备好，姜去皮切丝。
2、锅中热油，先加入虾头，慢慢煎炒出红油。
3、加入姜丝炒出香味。
4、加入料酒、韭苔，将韭苔炒熟。
5、最后加点盐调味翻炒均匀即可。
虾油食疗作用：
一、心血管方面：
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　?。病⒔档脱吼こ矶取⒋俳貉罚?预防高血压。
　?。场⒔∧砸嬷?，活跃思维，预防老年痴呆症。
二、神经方面：
　?。薄⒈；ど窬赴ぃ?增强注意力和记忆力、理解力。
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　?。场⒖蛊＠?，积极情绪支持。
三、骨与关节的帮助：
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　?。病⒓跎俳┯玻?肿胀和触痛关节。
四、延缓衰老：
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五、其他：
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