文章插图
中国传统饮食八大菜系由鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜共同构成 。
【中国八大菜系具体指哪些】中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味 ， 并被全国各地所承认的地方菜肴 。除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系 ， 潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，鄂菜，京菜，津菜 ， 冀菜，豫菜 ， 客家菜等菜系 。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的 。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响 。

• 中国石油和私人加油站有什么区别
• 紫苏纯露的功效
• 斯瓦尔巴是中国的吗
• 中国历史上著名的变法都有哪些
• 中国银行卡怎么查询账号和密码
• 中国丹霞地貌四大名山
• 中国地质大学有专科吗
• 中国四大油田是哪四个
• 中国经典文学著作有哪些
• 中国哲学发展的高峰期是哪个朝代