文章插图
【口菇的作用和功效】1、提高免疫力：口蘑能够防止过氧化物损害机体，调节甲状腺的工作，提高免疫力 。
2、美容减肥：口蘑属于低脂肪食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4％ 。口蘑是一种较好的减肥美容食品 。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、的作用 。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖 。
3、补充营养：口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素 ， 可为人体补充一定营养 。

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