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1、不同的防腐剂味道都是不一样的，食品经常用到的是苯甲酸钠和山梨酸钾 ， 在添加量比较小的情况下是没有太大风味差异的，但加多时会有塑料味和涩口感出现 。
【防腐剂是什么味道】2、防腐剂是指天然或合成的化学成分 ， 用于加入食品 ， 药品，颜料 ， 生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败，亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一 。
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