文章插图
1、用料：牛肋骨4根、大蒜5-6粒、姜3片、小葱花适量、干辣椒3粒、八角1颗、煮肉料适量、料酒 5-6勺、酱油2勺、生抽2-3勺、盐适量、白糖少许、白胡椒粉适量、鸡粉适量 。
2、买来的牛肋骨用水煮3-5分钟，把脏东西煮出来（脏沫子） 。
3、热锅放油，油热放蒜瓣、姜、八角1个、煮肉料少许、干辣椒几个，爆炒出香味后，把牛肋骨下锅爆炒2-3分钟，放料酒去腥味，再放盐，酱油少许，生抽少许，白胡椒粉，糖少许引味 。
【酱牛肋骨如何做】4、沿着锅边加热水，大火煮沸后转中小火盖上盖子煮1个半小时，越煮汤越少，放鸡粉调味，酱牛肋骨就可以出锅了，出锅后撒上小葱，味道更香 。

• 男人如何保养
• 京东金融如何充值
• 如何查看自己的电脑是什么品牌的
• 如何去除保温杯硅胶圈异味
• 如何在德国找工作
• 如何将桌面文件默认到d盘
• md5值如何修改
• 如何预防合同纠纷
• 读者的阅读期待视野是如何形成的?
• 苹果如何收起键盘