文章插图
1、地瓜去皮切半，用蒸锅蒸熟 ， 蒸熟的地瓜趁热用勺碾成泥 。
2、过筛，这样做出来的地瓜饼非常细腻，过筛后的地瓜泥倒入糯米粉，糯米粉的量依照地瓜的水分含量添加 ， 我的地瓜比较干 ， 400g的地瓜我放了约100g的糯米粉 。拌匀 。
3、拌匀后的地瓜泥里在倒入50g椰蓉 ， 再次拌匀，分成50g一个小球，团圆 。
【椰香地瓜饼如何做】4、不粘锅底中倒入3汤勺油 。拿一个团好的地瓜圆团，放到油面上 ， 手指并拢轻轻压扁有1cm厚，推至锅底的一边即可 。

• 常州美食
• 烤饼干的做法烤箱
• 土豆泥饼在锅里煎怎样才不会散
• 油炸地瓜丸子的家常做法有哪些
• 国庆中秋吃月饼的寄语
• 洋葱西红柿早餐饼
• 手抓饼放油吗
• 烤披萨饼边总是烤焦怎么办
• 椰丝小饼的制作方法
• 韭菜锅饼的制作方法