拉丝烤年糕怎么做


拉丝烤年糕怎么做

文章插图
1、糯米粉 , 牛奶150克、鸡蛋1个、泡打粉3克、玉米油,糖30克 。
2、牛奶加入鸡蛋搅拌均匀 。
3、加入玉米油搅拌均匀 。
4、加入细砂糖搅拌均匀,加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀 。
【拉丝烤年糕怎么做】5、搅拌至顺滑无颗粒状态 。
6、倒入披萨模具中 。
7、放入预热好的烤箱中层180度30分钟 。