文章插图
蒸包子没蒸笼可以装在碟子里直接放在锅里蒸 。
1、准备面团200克，白糖2克，盐1克 ， 肉馅100克 ， 大葱80克，生抽20毫升 。
【蒸包子没蒸笼怎么办】2、大葱洗净剁碎放入肉馅中，加盐，白糖，生抽，搅拌均匀 。
3、面团擀成面皮，用面皮包住馅料，包成包子，放入锅中蒸熟即可 。
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