文章插图
【煮干饭一般需要多长时间】煮干饭分为两种 ， 如果用高压锅煮饭需要十分钟左右即可，而用普通的电饭锅大约半个小时 。通常情况下，首先将水烧开 ， 再放入大米 ， 或者直接用开水煮 ， 自来水经过加氯消毒 ， 水中的氯气会破坏米的维生素 ， 而水烧开后，水中的氯气会蒸发，从而减少对维生素的破坏，另外 ， 开水煮饭还可以加速淀粉膨胀、破裂 ， 变成糊状，正确方法煮熟的米饭，容易被人体消化吸收，煮饭时放入一碗米和两碗水来保持一比二的比例，这样能够合理控制时间 。
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【煮干饭一般需要多长时间】煮干饭分为两种 ， 如果用高压锅煮饭需要十分钟左右即可，而用普通的电饭锅大约半个小时 。通常情况下，首先将水烧开 ， 再放入大米 ， 或者直接用开水煮 ， 自来水经过加氯消毒 ， 水中的氯气会破坏米的维生素 ， 而水烧开后，水中的氯气会蒸发，从而减少对维生素的破坏，另外 ， 开水煮饭还可以加速淀粉膨胀、破裂 ， 变成糊状，正确方法煮熟的米饭，容易被人体消化吸收，煮饭时放入一碗米和两碗水来保持一比二的比例，这样能够合理控制时间 。