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1、饹馇 。饹馇是一种河北唐山的面食小吃 ， 用豆面做成的一种饼状的美食，饹馇一般切成块吃，或者是熬菜吃，还可以油炸和炒菜 。
【来唐山必吃的美食是什么】2、棋子烧饼 。棋子烧饼是用大油和香油合酥 ， 里面包上肉、糖、什锦、腊肠、火腿等馅料，口感很丰富，第一次吃的人一般都会买很多个，因为各种味道都想要试一下，棋子馅饼外观金黄，外酥肉香 ， 香而不腻 。
3、东陵糕点 。东陵糕点的外皮是红白色，馅料多样；松饼是白色的 ， 上嵌3个核桃仁馅料一般是白糖或者是松子仁；玫瑰饼红色，印有6朵玫瑰花瓣，馅料是白糖和玫瑰花 。
4、红烧裙边 。红烧裙边制作讲究，必须采用新鲜的鼋鱼裙边，加入火腿、油菜、等配菜，鸡汤作为汤底，大火煨制，这道菜吃起来口感很好，很多当地的餐厅都会做 。

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