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干仓普洱，是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶 。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制作工艺，而是后期保管的一种方式或环境 。
【什么叫干仓和湿仓的普洱茶】湿仓普洱茶，指放置于空气湿度较大、高温潮湿（如沿海湿热地区）或阴凉潮湿（如地下室、地窖、防空洞等）的仓库里完全陈化的普洱茶 。“湿仓”的“湿”是潮湿、湿润的意思 ， 它不是普洱茶的制作工艺 ， 而是后期保管的一种方式或环境 。
刚刚脱离仓储环境的干仓普洱和湿仓普洱，品质上有较大的区别，主要表现在：
干仓普洱其外形光洁，陈香浓郁高长，茶汤红艳明亮 ， 滋味醇厚 ， 喉部、鼻腔有较强的燥热感 。尤其在香气上，陈香优于湿仓的普洱茶 。

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