苹果雪梨可以一起煲汤吗


苹果雪梨可以一起煲汤吗

文章插图
苹果雪梨可以一起煲汤,可以做苹果雪梨瘦肉汤 。
苹果雪梨瘦肉汤做法:
原料:
中型苹果半个,中型雪梨1个 , 猪里脊500克,无花果3个 , 南北杏仁各15克,枸杞3克 , 盐5克,清水2000毫升;
做法:
1、把无花果 , 南北杏仁和枸杞用清水洗净备用,苹果和雪梨洗净,去掉内核,但不用去皮,改刀切成大块;
2、将里脊肉洗净后切成4大块,锅中倒入清水,大火煮沸后,放入里脊肉焯烫3分钟后捞出,用清水冲掉肉表面的浮沫,焯烫里脊肉的水倒掉不用;
【苹果雪梨可以一起煲汤吗】3、把焯烫过的里脊肉,无花果,南北杏仁 , 苹果,雪梨和核枸杞放入汤锅内,倒入清水,大火煮开后撇去浮沫 , 盖上盖子,转小火煲1小时即可 。