文章插图
电炖锅煲鲫鱼汤的具体做法如下，
1、准备一条鲫鱼，一坨姜，一根葱，一茶匙鸡精与食盐；
【电炖锅煲鲫鱼汤做法】2、鲫鱼身用刀切几条口子，再用生姜腌制10分钟去腥味；
3、在电炖锅内倒入油，热油锅，放入鲫鱼 ， 再把鲫鱼两面煎黄；
4、鲫鱼煎好后 ， 将鱼放入煮锅中 ， 加入水，生姜和葱节，盖锅盖 ， 大火煮滚后转温火煮30分钟；
5、揭盖 ， 放入适量的鸡粉调味，煮滚即可 。

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