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【猪蹄烤黑了怎么清洗】猪蹄烤黑了先用热水泡烤黑的地方 ， 接着用淘米水进行清洗 ， 就可以洗净 。也可以用刀具将烤黑的部分刮净，然后放到热水中清洗几遍即可 。或者将烤黑的部分用热水打湿 ， 然后抹上适量食用碱面仔细搓洗就可以了 。一般烤猪蹄是为了把残留的猪毛烧除干净，这样做出来的猪蹄才会有食欲，看起来会比较卫生 。当然，如果在清洗的时候发现猪蹄上有猪毛，可以用刀子把猪毛刮除，这样猪蹄会变得比较干净 。
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