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1、雨前茶此处的雨指的是节气“谷雨” 。
【雨前茶的雨是什么意思】2、“雨前茶也叫谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶 。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软 ， 使春茶滋味鲜活，香气怡人 。
3、中国的农历是每隔15天为一节气，大约3月5日左右是“惊蛰”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明” ， 4月20日左右是“谷雨” ， 5月5日左右是“立夏” 。古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导 。茶叶生产也是一样，早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，清明节前的茶叶称为明前茶，谷雨节前的茶叶就被称雨前茶 。雨前是谷雨节前期的简称 ， 雨前是在清明节后，谷雨节前 ， 4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶 。

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