文章插图
1、食材：生菜2棵 ， 大蒜3个，食用油3勺，食用盐2勺，芝麻油2勺 。
【炒生菜的家常做法】2、将生菜与蒜准备好待入锅煸炒 ， 注意将生菜的叶子不要过力的揉搓 。
3、倒油后放入切好的蒜片 ， 可放点食用盐将蒜入味 。
4、大火开好直接倒入快速煸炒，由于生菜的叶子比较容易熟透 ， 所以，快速煸炒即可 。
5、待叶子半数后可尝少许 ， 咸度不够可加食用盐 。
6、最后快速出锅 。

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