活鱼仔怎么炒


活鱼仔怎么炒

文章插图
准备葱姜蒜、线椒、红椒 , 先将所有配料炒一下;
然后放小鱼仔下去炒;
然后放点生抽,翻炒,再放酒;
【活鱼仔怎么炒】酒倒下去后,如下所示,可以盖好锅盖煮一会;
然后放盐;
再翻炒一会后,即可起锅 。