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炒米的吃法：
【炒米的吃法】糯米煮成饭，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一晚 。第二天取出来，放在晒盘上，搓成散粒 ， 开始晒制 。完全晒干后，全部搓成散粒 。起油锅，7成热时 ， 用一小块米粒试试油温，如果可以立马飘浮起来，就表示油温合适了 。然后把米粒放入炸制，喜欢吃香些的，就炸金黄色一点 。捞出放入吸油纸上吸一下油份 。完全晾凉后，把之前做好的腰果仁，黑芝麻，南瓜籽放入盘中，再洒上少许的盐 。全部和匀即可 。
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