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【有谁知道野腊菜是什么植物】野腊菜，是生长在寒冬腊月的一种油菜 ， 冬日里天寒地冻依然是郁郁葱葱，春天来临时是花香四溢 ， 夏季收获的果实提炼出的植物油那可是香味独特 。野腊菜不仅含有人体所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物 ， 维生素，矿物质等营养成分 ， 而且植物纤维更加丰富 。野腊菜多生长在较为偏僻的地方，山林郊外，未受到现代工业和农药化肥的影响，是少有的绿色健康野菜 。
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