文章插图
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等 ， 口味鲜美，营养丰富 。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉 。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食 。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面 ， 这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用 。
营养功效：
【炒面有什么好处】减缓色斑 。解热、镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥、抵抗疾病、促进血液循环 。

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