文章插图
【紫菜变色了还能吃吗】若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用 。选购紫菜，以深紫色、薄而有光泽的较新鲜 。紫菜是弱酸性无热量食品 ， 放面、放汤 ， 或烘干作小食 ， 做菜则比较少 ， 潮汕地区的紫菜汤 ， 四宝面等便是以紫菜做材料 。不过紫菜性质寒凉，身体虚弱的人 ， 烹调时最好加些肉类来减低它的寒性 。紫菜是海味品 ， 容易还潮变质 。储存时 ， 最好装在密封干燥的黑色塑料袋中，放置在清洁、阴凉、避光处或冰箱内，否则，色素会减退，所含营养受破坏 。凡是退色、发红、霉变的紫菜，都不宜食用 。

• 手机数据线充不上电了怎么办
• 被所罗门捕鸟蛛咬了会致命吗
• 判断牛油果坏了的依据是什么
• 只用了隔离霜可以不卸妆吗
• 钥匙掉了怎么解决
• 二婶结局周俊河和谁在一起了
• 鱿鱼煮多长时间就熟了
• 赋得江边柳抒发了怎样的感情
• 贵宾犬吃了很多巧克力怎么办
• 石灰吟的诗意 石灰吟表达了什么